公共营养师值得考吗?辛吉飞和刘怂告诉你到底要不要考?

欣程编辑02

2023-01-03 08:38:30

这段时间大火的“辛吉飞”、“刘怂”因揭露食品安全问题得到广大网友的支持,我一勺三花淡奶你就看汤白不白吧,我一勺蜂蜜甜浆你就看浓稠不浓稠吧,成为热门金句,让我们充分认识到了视频安全的重要性,原来我们一直都吃的喝的是“科技”(添加剂)啊。如果我们考了营养师证书就能提早发现问题从而避免“科技”危害我们的身体健康,所以当下考一个营养师证书对自己还是很有好处的。

辛吉飞经典名句:奶茶里没有奶,牛肉丸里没牛肉,糖水燕窝里没燕窝,为啥路边摊的烤肠这么便宜呢,自助火锅这么便宜?奶茶店柠檬水这么便宜?那必须是科技与狠活啊哥们。

而且辛吉飞所有作品里的“科技”也就是食品添加剂都是合法合规的,否则也上传不到短视频平台上,可见咱们的飞哥还没下猛料呢。下面看看飞哥到底爆了哪些料(部分)

面筋粉200g+变性淀粉50g+植物油50g+白砂糖10g+食用盐5g+清水250g+香辛料0.5g+烤肉香精油1g+鲜香大力粉5g+红色素1g+卡拉胶5g=淀粉肠


合成肉的科技,羊肚腩肉加上一堆边角料、老鸭子肉,卷吧卷吧放冰箱冻上一天一宿,重新给你定义了什么叫雪花肥羊。最近某网红牛肉干被查,发现其成分竟全是鸭肉,也侧面印证了博主的海克斯科技。


奶茶店也有科技啊哥们,是谁出去逛街溜达必来一杯奶茶,呲溜呲溜一喝一大杯。4g碎茶叶沫子放入550ml水中充分溶解筛出,再加50g黑糖糖浆、50g植脂末、1g奶精粉,配一起搅拌均匀。


一杯新鲜焦糖奶茶就做好了,还得到了业内人士的肯定。

科普小tips:

1、首都医科大学附属潞河医院临床营养师张家瑜指出,植脂末的口味和牛奶很相似,用在奶茶中甚至不用添加牛奶,还可以使口感更细腻,更加润滑厚实。

2、中国农业大学食品学院副教授范志红在2018年接受媒体采访时说,植脂末是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、少量酪蛋白酸钠、乳化剂等成分组成的混合物,其中脂肪比例达20%-75%。

高汤怎么熬?告诉你一分钟就熬好

某从业30年大厨说,要熬一锅好汤,不止需要上好的牛骨,还需要一晚的时间,骨汤才能又白又浓。结果刘某“一勺三花淡奶”,刚开锅的肉汤秒变白,让从业30年老师傅陷入沉思。师傅怒骂道:你这不是骗人吗?

大厨还说炒糖色要用冰糖熬后加热水保存,即用即取。结果刘某一勺焦糖色+一把甜蜜素,再次让多年餐饮业老师傅陷入沉思。

外边的鱿鱼为啥那么白,烤完满大街都是香味呢?

刘某一把三聚硫酸钠、一把焦亚磷酸钠加一滴满街飘香油,鱿鱼不止又白又香,还浑身上下全是元素周期表。

可见现在的食品安全问题有多迫在眉睫,如果我们考了营养师证书后这些问题也就能完全避免了,食品营养问题,食品安全问题是我们生活中避不开的两大问题,如果您想健康合理的饮食,营养均衡的补充建议您考一个公共营养师证书,不仅可以为家人的健康保驾护航还可以做私人营养师,收入健康两不误。公共营养师报考条件是什么?公共营养师考证大概要花多少钱?公共营养师能做什么工作?公共营养师是国家证书吗?关于这些问题如果您想了解可以通过下方的报考资质审核系统填写您的信息,我们将第一时间与您取得联系为您解答问题。感谢您的阅读!


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