营养师有哪些种类?

高婷婷

2023-05-23 14:30:14

营养师是一种专业的保健人员,他们致力于通过营养科学的知识和技能来提供营养咨询和指导,以帮助人们达到更健康的生活方式。随着社会经济的不断发展,营养师这个职业也不断得到了人们的关注和重视。本文将主要介绍营养师的种类,以帮助读者更好地了解和选择适合自己的营养师。

公共营养师
营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

1、临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

5、餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师:为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

总之,在不同的领域中,营养师都扮演着重要的角色,并发挥着不可替代的作用。无论是临床营养师还是公共营养师,他们都有助于减少疾病的发生率,改善人们的生活方式,促进公众健康。因此,选择一个适合自己的营养师非常重要。


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